テーマ:お菓子作り

何作ってるの?

俺、あかつき。 今日はえるかあちゃんとこの、じいちゃんとばあちゃんがお泊りに来た。 わ~い、じいちゃんだ。 じいちゃん大好き。あそぼ!あそぼ!! あれ、じいちゃん。 いつもなら遊んでくれるのに、今日は何か持ってお庭に来たぞ。 ねえ、じいちゃん、何持ってきたの? 「し~ん・・・・」 なんか、…
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栗のロールケーキ

本日のお休みは、 とうちゃんのリクエストだった、「栗のロールケーキ」を作る。 玉子をふわふわに泡立てて、ホットケーキの粉を入れて焼く。 生地ができたら、生クリームを塗り、ラム酒漬けの栗を並べて巻き、 形が付くまで、しばらく置く。 とうちゃんが仕事から帰って来た。 「できた?」 できてますとも。 …
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ほろ酔い気分で・・・オエッ

連休の最後、やっと自分自身の休みをもらい、 今度こそ休みを謳歌しようと思ったが、連日の激務がたたり 出かける気分ではなかった。 まあ、家でゆっくりしようか。 とうちゃんが、実家の墓参りに行ってそこで拾って来た栗がある。 「栗のロールケーキが食べたいなぁ」 と、とうちゃんが、かわゆ…
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ご褒美の連休②

ごほうび②「ワンコとお客様」 21日、この日も仕事。 さすがに残業はないが、世間が休みの日に仕事はかったるい。 しかも休みなしだったので、もうくたくたなのだ。 でも、昨日の失敗饅頭ではいかんだろうと、 仕事から帰ると、昼ごはんもそこそこに、また饅頭を作る。 今度は丁寧に。 これが、本来作りたかったもので…
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ご褒美の連休①

ごほうび①「姉妹が遊びに来た」 仕事の主任が入院したので、その代りを残ったもので務めなくてはならず、 休みなし、5時間の残業・・・もちろんサービス残業。 疲れた・・・・ そんな私に連休は・・・・もちろん仕事。 2日もらえる事にはなったが、とうちゃんは前半にもらい、わたしは後半。 またもやすれ違い・・・どこにも…
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お庭の果実でジャム作り

「あかはやガーデン」には実のなる木もたくさんある。 しかし!はやぶさ、あかつきがいれば、餌食になってしまうことは確実! なので、果実ははや、あかが来ることのできない、玄関前にある(北側)。 一番、がんばってくれるのがブルーベリー。 こいつは1年目に5粒しか実をつけなかったのに、 2年目には500g取れ、喜んでいたら、 …
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とうちゃん始動!ワンコも始動!

とうちゃんは今日日曜日仕事上りに「畑」を耕し始めた。 じゃがいもを植える準備を今日から始めたのだ。 まず、ショベルで土をひっくり返す。 はやぶさがどっかと畑に座り込む。 「お~い、はや!邪魔だ。どけ!」 と、とうちゃん。 はやぶさ、動く気配なし。 なんとか、はやぶさをどかし、土を均していく。 と、思ったら…
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